主な商品

料理の幅が広がる人気の商品をご紹介します。

化学調味料・保存料 無添加

本枯節30袋

2g × 30袋 / 1,300円(税抜).

丹精込めて作った本枯節を、丁寧に削り上げました。花びらのように美しい削りは、冷奴やおひたしなど、さまざまなお料理のトッピングとしてご利用いただけます。
ご家庭の味をワンランクアップする、本物の削り節をご賞味ください。便利なチャック付きスタンドタイプの袋入りです。

化学調味料・保存料 無添加

乾逸品 本枯節花削り

30g / 440円(税抜).

半年以上の歳月をかけて丁寧につくった本枯節を、大きめの花に削りました。
出汁取りはもちろん、トッピングやアクセントとしてそのまま召し上がるのにお勧めです。チャック付きのスタンドパックなので、風味を逃がさず保管できます。

化学調味料・保存料 無添加

乾逸品 日本のだし(本枯節・昆布)

7g × 6袋 / 590円(税抜).

鹿児島県産・本枯節と北海道産・日高昆布をブレンドした出汁パックです。鰹と昆布の相乗効果によりうま味をひきだし、本格的な和風料理の味わいのあるだしをお楽しみいただけます。出汁の取りやすさを追求してできた、メッシュのテトラパックです。

化学調味料・保存料 無添加

鰹そぼろ 30袋

11g×30袋 / 2500円(税抜).

鰹節を砂糖醤油と胡麻で炊き合わせたご飯のお供。ウェットタイプの佃煮ふりかけです。そのままご飯にのせても、おにぎりの具にもおすすめです。

化学調味料・保存料 無添加

漆黒の滴(濃厚3倍つゆ)

360ml / 650円(税抜).

仕上がりに半年以上かかる最上級のかつお節である本枯節と枯さば節よりとった一番だしを使った、味わい深い甘味とコクのあるめんつゆです。
麺、鍋、天麩羅はもちろん、煮物やお雑煮などの和風料理の味付けにもご利用頂けます。
味にこだわるちきりが自信を持っておすすめするつゆです。

化学調味料・保存料 無添加

琥珀の滴 [濃縮しらつゆ]

360ml / 650円(税抜).

琥珀の滴は、関西の食卓では特によくつかわれる「白だし」としてお使いいただけます。 仕上がりに半年以上かかる最上級のかつお節である本枯節と枯さば節よりとった 一番だしを使い国産の昆布を使用したエキスを合わせて旨味を引き出した逸品。
お吸い物、茶碗蒸し、うどん、そばのかけ汁、おでん、おひたし等にお使いいただけます。

ほぐしかつお・お茶漬けギフトセット

HARE

ほぐしかつお1袋・のり茶漬け2袋 / 1,000円(税抜).

縁起物をモチーフにクラシカルな美しさを求めたHARE-1と白を基調にナチュラルな意匠に仕上げたHARE-2。2種類のパッケージに、男性のゲストにも喜ばれる「ほぐしかつお」「のり茶漬け」を詰め合わせました。

ほぐしかつおは、燻したかつおを醤油ベースで味付けした、そのまま"食べるかつお節"です。化学調味料無添加で仕上げました。お酒のおつまみとしても相性ピッタリの逸品です。

だしパックギフトセット(化学調味料・保存料 無添加)

IEIRO-5

各種だしパック20袋 / 3,200円(税抜).

ブック型のパッケージに
本枯節の旨味を活かした3種の「だしパック」を詰め合わせました。
味付けに合わせて好みのだしを使えば、わが家の色が際立つお料理の出来上がりです。

手軽で使いやすく、より "だし" が出やすいメッシュタイプのテトラパックです。

だしパックギフト(化学調味料・保存料 無添加)

中川政七商店コラボ 基本の合わせだし

だしパック7袋 / 1,000円(税抜).

奈良の老舗工芸メーカー 中川政七商店とのコラボレーションから生まれた「基本の合わせだし」。
厳選された鹿児島県産本枯節と北海道産日高昆布を、ご家庭で使いやすい基本のだしとして配合。本格的な味わいのだしを簡単に取ることができます。鰹節は「夫婦円満」の象徴とされており、昆布も「よろこんぶ」の語呂から縁起のよいものとされるため、引き出物や年末年始のご挨拶、ちょっとした贈りものにもぴったり。個包装のため、保存がきくのもうれしい特徴です。

だしパックギフト(化学調味料・保存料 無添加)

鯛だし入り 「KOGANE-C9」

各種だしパック9袋 / 1,000円(税抜).

自然界からの贈りものが、おいしいギフトになりました。

味噌汁から煮物まで、わが家の味をさらにおいしく。
「たい、かつお、あご」3種類のだしパックが入ったギフトです。

鰹節ギフト (化学調味料・保存料 無添加)

和奏A-10

本枯節かつおパック2g×10袋 / 1,000円(税抜).

6色の風呂敷から選べる、本枯節の詰め合わせギフト。 
縁結びにふさわしい結び目が花のような『和奏』。
おふたりの愛を奏でる幸せのおもてなしに
祝の華を添える引出物。

たまごめしギフトセット (化学調味料・保存料 無添加)

たまごめし

本枯節かつおパック、鰹そぼろ、たまごかけ醤油 / 1,000円(税抜).

シンプルで可憐なパッケージに、「たまごめし」をさらにおいしくする本枯節と鰹そぼろ、たまごかけ醤油を詰め合わせました。お二人の感謝の気持ちを添えて、日本の食卓に美味をお届けします。

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